Beautiful is better than ugly.
Explicit is better than implicit.
Simple is better than complex.
Complex is better than complicated.
Flat is better than nested.
Sparse is better than dense.
Readability counts.
Special cases aren’t special enough to break the rules.
Although practicality beats purity.
Errors should never pass silently.
Unless explicitly silenced.
In the face of ambiguity, refuse the temptation to guess.
There should be one– and preferably only one –obvious way to do it.
Although that way may not be obvious at first unless you’re Dutch.
Now is better than never.
Although never is often better than *right* now.
If the implementation is hard to explain, it’s a bad idea.
If the implementation is easy to explain, it may be a good idea.
Namespaces are one honking great idea — let’s do more of those!
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ランチの感想
細めのバゲットが、テーブルにのせられて嫌でも気分が高まるが
パンは全然普通。焼きたててでもなければ、至って普通。
バターを別にオーダーするもこれまた普通。この時点でかなり
落ち着けたかも知れない。別に普通のお店なんだと、昔凄かっただけで
今も凄いとは限らないと・・・
オニオンスープが来て、結構満足、普通に旨い。
塩加減がちょっと薄いかも知れないけど、チーズもパンも
温度も絶妙で、とにかくバランスが良い感じ。
良いタイミングで、ホタテが出てきたんだけど、ベースにリゾットが
引いてあって、これが半端無い？んじゃないかと一瞬思わせる味。
リゾット多めでも、ホタテのみでも、旨い。塩加減も完璧かも。
ホタテの身の締まり方っていうか、焼き加減っていうか、とにかく
なんか普通と違う。食べたこと無いよこんなの！みたいなそんな感じ
とはいえ、ホタテをただ焼いただけなので別に普通。でも旨いよ。
最後に、忘れちゃったんじゃいの？てなくらい間をおいて、牛すねか
牛ホホかの赤ワイン煮込みが届く。皿まで暖かくて、小さなジャガイモと
タマネギ、それとパンチェッタが、深い茶色のソースに浸かっていた。
見た目はジミィーな感じ。取り合えずやっぱりジャガイモから手を付ける。
上げてあるのかな？まぁ、旨い。
そのまま、肉をほおばる。フォークで肉が切れるほどやわらかい。
パクリと一口・・・・
・・・・・
目をつぶる
・・・
モグモグ・・・・・
コックン
なんじゃこりゃーー！！
マディで旨いんですけど
これね、マジデヤバイですよ。
目をつむって、舌に集中してしまう。そんな感じ
味が旨いとか、塩加減がどうこうとか
そういう問題じゃなくて幸せがばーっと
流れてくると言うか、浸みるというか
もうね、ホント幸せな気分になるんですよ
そんな物が2000円チョイです。
やっぱり神かも、ポールおじいちゃん。
明日も行きたいよ。
Think
美味しいランチが食べたくて、ポールミュゼに来ました。
来てビックリ、ポールボキューズが今日来店するらしい。サイン会まで、居ようかな。神と呼ばれるおじいちゃんはどんなオーラか見てみたい。
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ふとした御縁で、村上さんの講演会に来ています。
大命題は、大分県人会なのでお茶も大分産です。参加者は、圧倒的に高齢の方々です。半端なく稼いでそうな雰囲気がするのは気のせい?
大失態は、カジュアルすぎる服装と名刺を忘れた事…
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